เอแคลร์ ไส้คัสตาร์ดทุเรียน
8 ปีที่ผ่านมา
เอแคลร์ ไส้คัสตาร์ดทุเรียน
ใกล้จะหมดหน้าทุเรียนแล้ว เรามาส่งท้ายฤดูกาลของราชาผลไม้ไทย ด้วยเอแคลร์ สอดไส้ด้วยคัสตาร์ดทุเรียนกันนะคะ ทำทานง่าย ๆ รสชาติอร่อย และแถมด้วยกลิ่นหอมตลบอบอวล ลุยกันเลยนะคะ เรามาเริ่มกันที่ส่วนของแป้งเอแคลร์ และตบท้ายด้วยไส้คัสตาร์ดทุเรียน
ส่วนผสม และวิธีทำแป้งเอแคลร์
วิิธีทำ
1. ต้มน้ำละลายเนยสดจนเดือด ใส่แป้งลง คนจนส่วนผสมเข้ากัน ปิดไฟ ยกลงพักไว้จนส่วนผสมแป้งเย็นสนิท
2. ตีส่วนผสมแป้งกับไข่ไก่ ใส่ทีละฟองนะคะจนครบ ใส่ผงฟู ตีต่อจนส่วนผสมเข้ากัน ปิดเครื่อง
3. บีบแป้งที่ตีเสร็จ ลงบนถาดทาเนย
ชุดกระบอกและหัวบีบราคาประหยัด
4. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15 นาที หรือจนตัวแป้งสุก
ส่วนผสม และวิธีทำไส้คัสตาร์ดทุเรียน
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในภาชนะ หรือหม้อ ใช้วิธีการตุ๋น คนจนส่วนผสมข้น ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นสนิท
2. นำครีมคัสตาร์ดทุเรียนที่ได้บีบใส่ในแป้งเอแคลร์ นำไปแช่เย็นก่อนรับประทานนะคะ
ชุดกระบอกและหัวบีบราคาประหยัด
เรียบร้อยแล้วค่ะ เพื่อน ๆ จะเห็นว่าขั้นตอน และวิธีทำง่ายมาก ๆ ค่ะ แต่รสชาติอร่อย จะทำทานกันเอง หรือลองทำ และสามารถปรับเปลี่ยน หรือปรับปรุงเพื่อทำขายก็ได้ค่ะ
.......................
ตะกร้อมือซิลิโคน น้ำหนักเบา ทนทาน และทนร้อน |
 สนับนวด หรือตัดตัดและบดแป้ง ผลไม้ หรือผัก |
 หม้อตุ๋นส่วนผสมตุ๋นช็อคโกแลต เนย คัสตาร์ด |
 เทอร์โมมิเตอร์เตาอบวัดแม่นยำ และวางในเตาอบได้ |
 ทุเรียนชีสเค้ก และครีมทุเรียน |
 วิธีทำมาการอง |
 ตะโก้ส้ม และซอสส้ม |
 เค้กกล้วยหอม กับคาราเมลซอส |
 ไอศครีมกาแฟอัลมอนต์ |
 เค้กกาแฟหน้านิ่ม |
Add Line อัตโนมัติผ่านมือถือ คลิก
... คิดถึงอุปกรณ์เบเกอรี่
คิดถึงเรานะคะ ...
สินค้าน่ารัก บริการประทับใจ
จัดส่งทันใจ
สมัครสมาชิกร้าน
ร้านMaker Cake House ช้อนตวงอาหารเสริม และอุปกรณ์เบเกอรี่
/www.makercakehouse.com/
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ
สมาชิกร้าน
ค้นหาสินค้า
เว็บไซด์ของเพื่อนๆที่น่ารักค่ะ
Maker Cake House...ร้านออนไลน์จำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ อุปกรณ์ทำเค้ก อุปกรณ์ทำมาการอง อุปกรณ์คุ้กกี้ อุปกรณ์ทำขนม พิมพ์ซิลิโคน อุปกรณ์เบเกอรี่นำเข้า
สินค้าน่ารัก บริการประทับใจ จัดส่งทันใจ
คิดถึงอุปกรณ์เบเกอรี่ คิดถึงเรานะคะ
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
Maker Cake House ช้อนตวงอาหารเสริม และอุปกรณ์เบเกอรี่
ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่นำเข้าน่ารักๆ อุปกรณ์ทำเค้ก คุกกี้ มาการอง คัพเค้ก และขนมต่างๆ พิมพ์ซิลิโคนทำขนมหรือสบู่น่ารัก อุปกรณ์ตกแต่งเค้กและเบเกอรี่ สินค้าน่ารัก บริการประทับใจ จัดส่งทันใจ
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม